Il mercato dell'olio di oliva è schizofrenico negli ultimi giorni, con un ribasso di un euro dei prezzi all'ingrosso ma ...

I dati inquietanti del Rapporto Fao e l’appello a consumatori e istituzioni per cambiare approccio per salvaguardare salute e ...

I volumi di Food&Beverage nei primi nove mesi del 2024 mostrano una tenuta critica per il settore di Alimentare e Bevande nel ...

Gianna Nannini, Oscar Farinetti, Viviana Varese, Riccardo Cotarella, Anna Scafuri, Stefano Vitale e Valentina Bertini premiati al Merano Wine Festival ...

Campi'a Norte de Jaén e Stop Megaplantas Solares Alto Guadalquivir stanno protestando per l'espianto di circa 100 mila piante ...

La resistenza all’ossidazione dell’olio extravergine di oliva non dipende solo dal contenuto fenolico assoluto ma anche dalle ...

Bilancio positivo dai Consorzi Doc e Docg nonostante il calo medio del 20% a causa della siccità. Secondo Assovini Sicilia: ...

Una bottiglia che apparentemente è da un litro, contiene, in realtà, grazie alla sua particolare forma, la quantità di un ...

Iniziare la potatura dell’olivo subito dopo la raccolta, tra il tardo autunno e l'inizio dell'inverno, sta diventando un’abitudine che si sta consolidando ma porta con sé dei rischi. Non più, forse, d ...

Le cooperative agro-alimentari iberiche prevedono che le giacenze di olio di oliva a settembre del prossimo anno ammonteranno ...

Fino al 30 novembre per partecipare alla Selezione della Regione Toscana che vuole stimolare l’impegno delle imprese ...

La selezione 2025 della Guida Michelin comprende un totale di circa 2000 ristoranti. Due i nuovi due Stelle e trentatre le ...